Tritacarne refrigerato

Macchine professionali costruite interamente in acciaio inox Aisi 304, ideali per macellerie, ristoranti e laboratori di lavorazione carni. Tramoggia e gruppo di macinazione completamente refrigerati, in grado di garantire il contenimento della carica batterica e di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche del tritato, aumentando così i tempi di conservazione.

Disponibili in due versioni:

  • TC22 REFR/ TC32 REFR: tramoggia estraibile con micro di sicurezza, pulsanti IP67, pannello comandi laterale removibile per manutenzione, fondo d’emergenza e start/stop/reverse.
    TC22E REFR/TC32E REFR: tramoggia fissa e comandi frontali.

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